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かやのみ#18「酒器を変えてお酒を楽しんでみよう」

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今年初収録のテーマは酒器の変化によって味、香りが変わるか?

酒器の種類は、純米吟醸用(香り重視)、純米用 (旨み重視)、純米大吟醸用(喉越しと香りのハーモニー)、薄はりグラス(バランス重視)の四種類。

お酒は山廃純米酒 三井の寿(福岡県)で香りの変化を確かめて、次に微炭酸入りのTojo (伏見)を味わう。

結果は見てのお楽しみ

 

今年の出演希望ゲストは「あまんちゅ!」で共演の大西沙織でテーマは休肝日、理由は大西が下戸だから。
さらに「冴えカノ2」が始まるので安野希世乃を呼びたいようだ。
ではなぜ松岡禎丞を呼んであげないのか。コミュニケーションに難があるのであれば黙って料理を作らせてあげればいいんじゃないかw。

 

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