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かやのみ#17 「ハイパー干物クリエイター」

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すっかり忘れていたが、「かやのみ」はまだ一泊二日の新潟旅行中だったw。今回は新潟訪問の最終回である。
 

かねせ酒店から飲んで食ってお送りする第二弾。
三番目の酒と料理は、秋刀魚の塩焼にライムを絞ったものを肴に純米吟醸「あべ」を頂く。柔らかくてスッキリ。
 

次は熱海のハイパー干物クリエイター藤間のさばの干物を肴にして、岐阜の大塚酒造、竹雀を温燗で頂く。
 

そして最後はこのお店定番の品、鴨のローストに鳥取のお酒、梅津酒造「梅津の生酛」を熱燗で頂く。これは弱いとかなり酔うぞ。
 

これだけ飲んでも、かやのんは少し明るくなったぐらい。日本酒も飲めないそのへんの草食族には手が出ないだろうな。
 

 

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